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Ernährungsberatung
Eine ausgewogene, vollwertige
Ernährung wirkt sich positiv auf das
Verdauungs- und Gefäßsystem aus, die
Immunfunktionen werden angeregt,
insgesamt wird der ganze
Stoffwechsel und die Psyche positiv
beeinflusst. Mit der Ernährung
lassen sich hormonelle Vorgänge
beeinflussen und Übergewicht
vermeiden.
| Gut für die gesunde
Ernährung |
schlecht
für die gesunde Ernährung |
- Vollkornprodukte
- Frischkost und
möglichst wenig
bearbeitete
Nahrungsmittel
- Obst und Gemüse,
wenn verträglich roh
- Kaltgepreßte
unbehandelte Öle
- Milchprodukte mit
eher niedrigem
Fettanteil
- Fleisch aus
artgerechter Haltung und
Fisch in Maßen
- Frische,
werterhaltende
Zubereitung
- Abwechslung auf dem
Speiseplan
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- weißer und brauner
Zucker, zuckerhaltige
Lebensmittel und
Getränke
- Auszugsmehl und
Gebäck aus Auszugsmehl
- Gehärtete Fette,
tierische Fette
- Fast Food,
industrielle stark
bearbeitete
Nahrungsmittel
- Genussmittel wie
Tabak oder Alkohol
- durch langen
Erhitzungsprozess
konservierte
Nahrungsmittel
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Eine sinnvolle
Ernährungsberatung sollte sowohl
durch einen Arzt, als auch durch
eine Ernährungsberaterin
durchgeführt werden. Der Arzt trägt
hierbei die Verantwortung für die
Ernährungsumstellung, der
Ernährungsberaterin obliegt eher die
praktische Umsetzung.
Die beiden wichtigsten Gründe für
eine Ernährungsumstellung in der
gynäkologischen Praxis sind die
besserer Versorgung mit Nährstoffen
und das Anstreben des
Normalgewichts, um Erkrankungen
vorzubeugen, oder diese in
entscheidendem Maße zu beeinflussen. |
